Продукт, который получают после отжима растительного масла на прессах различной конструкции из семян масляничных культур. Концентрированный корм для сельскохозяйственных животных с большим содержанием белка (15—40 %); один из компонентов комбикормов.
Компания "ГерберАгро" предлагает жмыхи: подсолнечный, рапсовый, соевый, льняной, рыжиковый, изготовленных в соответствии с ГОСТ.